A bon vin point d’enseigne. Ces mots collent bien avec la réalité du restaurant informel de Lonèze Jean, situé au local du journal Le Matin, à la rue Goulard, Pétion-Ville.
De bouche a oreilles, la clientèle a finit par grandir. Au début, elle se constituait uniquement des employés et visiteurs du journal Le Matin. Depuis plusieurs mois, ceux d’autres institutions de la zone prennent leur repas chez Lonèze.
James, un fidèle client livre son témoignage dans cette vidéo.
Dans la salle à manger les clients se relaient. L’espace dispose d’une table et 6 chaises. Pour satisfaire plus de monde, Lonèze propose les plats emporter.
Le personnel de service est composé de 3 jeunes femmes dont 2 servantes. La troisième, quant à elle, participe à la préparation du repas. Il est midi, les premiers clients arrivent. Une idée de l’ambiance qui y régnait ce lundi 9 mai.
Le point B sur la carte indique "Chez Lonèze"
Agrandir le plan
Jacques et Jacky
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire